Life Traveler.

這家晉升我心中前二名的泰式料理！！
和回訪N次的老麵攤難分勝負

身為一個泰式料理愛好者，吃遍台北各家泰式
我只能說，普遍在台北吃到的口味都是改良過的
都會降低辣度或改用台灣食材，怎麼吃都少一味

然而，這家無論是食材還是口味都吃得出用心！
吃得到泰國的味道！
    
這次點了
📍泰國海鮮酸辣湯（媽媽麵）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一打開蓋子，熟悉的檸檬草、香茅、南薑等泰國香料
的香味撲鼻而來！這才是我印象中的Tom Yum啊！
而且夠酸、夠辣、超夠味～
泰國的香料跟台灣普遍吃到的很像可是不一樣
多了一種特別的香氣（好難形容🤣
而且闆娘很貼心把泡麵和湯分開裝，以免泡得太軟
    
📍泰國綠咖哩雞肉飯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是泰國茄子！思思念念的泰國茄子！
以及我最愛的粒粒分明的泰國米！
我本身不是綠咖哩愛好者不清楚綠咖哩使用的香料
但濃郁的香料氣味聞起來就很不一般
而且沒有什麼人工的椰汁味！絕對沒有！
超下飯，不過也真的很辣～怕辣者可略過
    
📍豬肉籠球吃4顆⭐️⭐️⭐️
以豬肉丸為基底，外層再纏繞麵線下去油炸
外皮麵線金黃酥脆，豬肉丸Q嫩多汁，層次感分明
但我個人覺得豬肉味太重不是很愛，下次會跳過
    
📍泰式奶茶（無糖）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老闆推薦正常甜度
但我本身不太愛喝甜飲料，所以還是點無糖
只能說道地的泰奶不怕你無糖
無糖才喝得到濃濃的茶香味，夠濃！夠奶！夠好喝！

⚠️沒有內用，僅限外帶（店外有兩人的站位空間，不介意也可以站著吃）

總之是絕對會再回訪的！
不過主食品項不多，據官方Insta看來好像換季菜單也會換。

這樣的話，我一季至少要來吃一次😋

店家資訊｜啊蕊茶泰
營業時間：11:00-19:00
地址：台北市士林區福華路128巷3弄42號
電話：0925-119238

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